Cuisine

20 aliments à ne pas conserver au réfrigérateur
Cuisine mercredi 24 mai 0:23

20 aliments à ne pas conserver au réfrigérateur

Vous pensiez savoir sur le bout des doigts quels aliments devaient être conservés au réfrigérateur ? C’est ce que l’on nous allons voir… Découvrez les 20 aliments

Charlotte aux fruits rouges sans cuisson
Cuisine dimanche 21 mai 16:43

Charlotte aux fruits rouges sans cuisson

A la recherche d’un dessert facile, d’un beau gâteau d’anniversaire rapide à faire? La charlotte sera le bon choix. Cette pâtisserie française est déclinable à l’infini. Cette

La meilleure façon de manger les œufs
Cuisine samedi 20 mai 10:58

La meilleure façon de manger les œufs

La pire façon est de les cuire trop fort et trop longtemps, jusqu’à ce qu’ils deviennent caoutchouteux. Vous altérez la structure des protéines de votre œuf en le cuisant

Crêpes de pommes de terre maison
Cuisine mercredi 17 mai 16:33

Crêpes de pommes de terre maison

A servir en accompagnement d’une volaille ou seules avec une salade, ces crêpes de pommes de terre sont un délice! Avec un peu de crème fraîche et de la ciboulette, on adore! Pour

Recette de LA sauce chocolat qui ne durcit pas
Cuisine mercredi 10 mai 16:26

Recette de LA sauce chocolat qui ne durcit pas

Lorsque tu réalises des profiteroles ou autres desserts glacés, tu utilises peut-être du simple chocolat fondu. Mais le chocolat fondu au contact de la glace durcit très vite, et

Crêpes au miel
Cuisine lundi 8 mai 11:57

Crêpes au miel

250 g de farine, 3 œufs, 1 pincée de sel, 1 c. à s. d’huile, 1 g de beurre, 1 demi-litre de lait, du miel 1/ Dans un saladier, verser la farine et les œufs. 2/ Ajouter le

Tarte à la confiture
Cuisine samedi 6 mai 11:10

Tarte à la confiture

NGRÉDIENTS Pour la pâte sablée :300 g de farine, 150 g de beurre, 150 g de sucre glace, 1 œuf entier, 1 jaune d’œuf, 1 pincée de sel Pour la garniture :250 g de confiture de

Croque Monsieur
Cuisine vendredi 5 mai 17:45

Croque Monsieur

Une idée simple pour un plateau télé ou un repas convivial en famille ou entre amis. Déposez une tranche de pain de mie sur une assiette. Recouvrez-la d’une tranche de jambon

Crèpes apéritives au saumon fumé
Cuisine samedi 29 avril 18:28

Crèpes apéritives au saumon fumé

Dans un saladier, versez la farine. Ajoutez les oeufs battus en omelette et mélangez à l’aide d’un fouet Ajoutez progressivement le lait tout en continuant de mélanger

Gâteau aux fraises
Cuisine mardi 23 mai 22:47

Gâteau aux fraises

Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : – 50 g de chocolat noir – 2 oeufs – 100 g de sucre – 1 sachet

Spaghettis au thon
Cuisine samedi 20 mai 11:04

Spaghettis au thon

Pour 4 personnes. 250 g de spaghettis, 2 œufs, 1 petit oignon, 25 cl de crème liquide, 80 g de gruyère râpé, 200 g de thon au naturel, sel, poivre, 1 cuillère à café de persil

Tarte aux 3 légumes
Cuisine vendredi 19 mai 11:26

Tarte aux 3 légumes

1 pâte brisée ou feuilletée, 1 poireau, 2 courgettes, 1 poivron rouge, 3 œufs, 2 grosses cuillères de crème fraîche, sel et poivre, 1 cuillère à café de concentré de tomates

Astuces:  Eplucher ses patates cuites en quelques secondes
Cuisine mercredi 17 mai 15:34

Astuces: Eplucher ses patates cuites en quelques secondes

On a besoin juste d’un saladier rempli de glaçons. La suite est tellement simple qu’on regrette forcément de ne pas y avoir songé avant. Dès que les patates sont cuites,

Recette de mini Batbouts (fricassés) farcis
Cuisine mardi 9 mai 16:43

Recette de mini Batbouts (fricassés) farcis

On te présente aujourd’hui la recette des batbouts farcis en version mini.Un pain à base de semoule et cuits à la poêle. Il se déguste nature pour accompagner un tajine,

Glace maison menthe-chocolat sans sorbétière
Cuisine dimanche 7 mai 16:55

Glace maison menthe-chocolat sans sorbétière

Une recette magique avec peu d’ingrédients, rapide, personnalisable à l’infini et pour un résultat meilleur que si on l’avait acheté… et sans matériel particulier,

Tagliatelles aux cèpes
Cuisine samedi 6 mai 10:41

Tagliatelles aux cèpes

Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage. Pendant ce temps faites revenir la gousse d’ail hachée dans

Le saviez- vous ?  Le lait
Cuisine mercredi 3 mai 14:49

Le saviez- vous ? Le lait

Comment me passer de lait Pour les gâteaux comme pour le pain, vous pouvez remplacer le lait par du jus de fruit. Si vous avez besoin de lait fermenté, prenez du yaourt mélangé

Gâteau magique au chocolat
Cuisine lundi 22 mai 23:28

Gâteau magique au chocolat

Plus simple, c’est bien difficile de trouver. Il suffit de se munir d’un batteur à main pour tout mélanger. On verse une seule et unique préparation dans le moule et

Trucs et astuces
Cuisine samedi 20 mai 11:03

Trucs et astuces

Blancs d’œuf en neige très volumineux Avec 1 blanc d’œuf, on peut faire un plus grand volume de blanc en neige… Comment ? En le sortant longtemps à l’avance,

Sirop parfumé pour salade de fruits
Cuisine vendredi 19 mai 11:25

Sirop parfumé pour salade de fruits

20 morceaux de sucre, 1 bâton de cannelle, vanille, 1/2 citron vert, 10 cl d’eau. Dans une petite casserole, mettez le sucre, l’eau, la cannelle, la vanille, le zeste

Mousse de fraises
Cuisine vendredi 12 mai 19:59

Mousse de fraises

00 g de fraises, 4 blancs d’œufs, 25 cl de crème fraîche, 100 g de sucre glace, jus d’1 citron Laver et équeuter les fraises, égouttez-les. Garder quelques fraises pour la

4 astuces pour ajouter plus de cru à son alimentation
Cuisine lundi 8 mai 16:18

4 astuces pour ajouter plus de cru à son alimentation

Les aliments crus sont nettoyants, guérisseurs et détoxifiants pour le corps. Ils sont riches en enzymes et en probiotiques, sont une source incroyable d’antioxydants et en fibres

Délicieuse salade pour dégonfler l’abdomen et purifier l’organisme
Cuisine dimanche 7 mai 16:41

Délicieuse salade pour dégonfler l’abdomen et purifier l’organisme

Si tu évites une mauvaise digestion, on te propose la recette de cette délicieuse salade que tu peux inclure dans ton régime alimentaire pour dégonfler ton abdomen. Si tu manges

Mille feuilles pommes-chocolat
Cuisine vendredi 5 mai 18:10

Mille feuilles pommes-chocolat

2 grosses pommes, 6 œufs, 1 tablette de chocolat noir, 1 pincée de sel, du sucre glace Faire fondre le chocolat au bain-marie. Séparer les jaunes d’œufs des blancs. Battre

Madeleines espagnoles au citron
Cuisine mardi 2 mai 16:42

Madeleines espagnoles au citron

En Espagne, il est de coutume de manger des madeleines au petit-déjeuner. Ce petit gâteau délicieusement parfumé au citron qui accompagne merveilleusement le petit déjeuner ou

Top de la semaine