Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 pâte à pizza
- 200 g de coulis de tomates spécial pizza
- 65 g de cheddar
- 40 g de comté
- 50 g de bleu (ou de gorgonzola)
- 1 boule de mozzarella
- basilic
PRÉPARATION Pizza quatre fromages
Étalez la pâte à pizza dans un moule à pizza.
Versez le coulis de tomate et répartissez-le sur la pâte à l’aide du dos d’une cuillère à soupe, en laissant environ 1 cm sans garniture tout autour de la pizza.
Coupez les quatre fromages en dés et répartissez-les sur la pizza.
Saupoudrez de basilic.
Pour finir
Enfournez pendant environ 20 minutes à 170°C (thermostat 5/6).
