Le directeur de commerce de la wilaya de Blida Djamel Abbad, a annoncé ce mardi la fermeture de l’unité Danone de Blida suite à la découverte de plusieurs infractions liées l’hygiène.
« Nous avons procédé à la fermeture de l’usine Danone de Blida suite à la découverte d’une matière première périmée qui est un additif aromatique utilisé dans la production des yaourts », a déclaré Djamel Abbad.
La matière en question est estimée, selon le responsable à 600 Kg. « Nous avons procédé à la saisie et la destruction de cet arome il y’a quelque jours » a-i-il fait savoir. Avant d’ajouter qu’une « autre inspection des service sanitaire, effectuée hier dans l’unité de production a permet de découvrir une autre matière première périmée, que l’usine utilisait ».
Le directeur du commerce a fait savoir que ses services ont constaté un manque d’hygiène : « Nous avons constaté plusieurs autres infractions liées à Laguenne à l’intérieur de l’unité de production ».
