Verrines Flan et fruits

Verrines Flan et fruits

les ingrédients pour 6 verrines:

une poignée de raisins coupés en deux

cake, ou madeleine de commerce ( pour moi mini cake au citron, recette a venir)

creme anglaise, custard

500 ml de jus de mangue

1 sachet de flan vanille

1 c a soupe de maizena

crème fraiche.

montage des verrines:

Dans des verrines étalez les fruits en morceau

couvrir ensuite de madeleine en morceaux

décorez ensuite de la crème anglaise

ensuite préparer le flan avec le demi litre de jus de mangue, dans lequel on met le sachet de flan et la maizena, et on fait cuire sur feu doux.

faites une couche sur la crème anglaise

Avec un fouet, montez la crème fraiche en chantilly, et décorer les verrines

Couvrir votre trifle et décorez avec des fruits, ou de fruits secs ( chose que j’ai oubliee de faire avant de prendre des photos

laissez au frais jusqu’au moment de servir.