Truffes au chocolat et biscuits

Truffes au chocolat et biscuits

gateaux-sans-cuisson-001a_thumb.jpgIngredients:

325 gr de biscuits ( digestives, petits lu, ou bimo)

125 gr de beurre

200 gr de lait concentre ( Nestlé)

2 c a soupe de Cacao

80 gr d’amande en poudre

Vermicelles de Chocolat

méthode de préparation:

placez les biscuits dans un sachet, et les écrasez a l’aide d’un rouleau pâtissier

faire fonde le beurre, et versez le sur les biscuits

ajoutez le lait concentre

mélangez bien a la main

ajoutez les amandes en poudre, et le cacao

formez de petites boules

placez les vermicelles de chocolat dans un sachet

placez vos boules dans le sachet ( pas toute la quantité d’un coup) pour que les vermicelles de chocolat s’adhère bien aux boules

placez dans le frigo