Surprenantes enchères au Japon : un thon de 278 kilos vendu 2,7 millions euros

Surprenantes enchères au Japon : un thon de 278 kilos vendu 2,7 millions euros
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Les premières enchères du Nouvel An au Japon ont réservé une surprise de taille XXL. Un thon rouge de 278 kilos s’est vendu le samedi 5 janvier à un prix record de 2,7 millions d’euros à Tokyo.

C’est un prix qui équivaut à près de 10.000 euros le kilogramme, du jamais vu !

« C’est un beau thon, plus cher que prévu », a commenté l’acheteur, Kiyoshi Kimura, patron de la chaîne de restaurants Sushi Zanmai, qui explique le prix élevé par la « rareté des très belles pièces ».

Ce même acheteur détenait déjà le précédent record, plus de deux fois inférieur, en 2013, pour un thon moins gros, de 222 kg.