La version algérienne de la 3e Semaine de la cuisine italienne dans le monde s’ouvrira aujourd’hui à Alger et s’étalera jusqu’au 25 du mois en cours.
L’évènement, organisé par l’ambassade d’Italie, l’Institut culturel italien et l’Agence italienne pour le commerce extérieur, sera focalisé cette année sur la rencontre entre territoires, en mettant particulièrement l’accent sur les régions côtières italiennes et sur la production agroalimentaire.
Un riche programme est prévu pour permettre aux amoureux de la bonne cuisine de découvrir les plus belles saveurs d’Italie, d’approfondir la connaissance des produits gastronomiques italiens et de confirmer leur proximité de la cuisine algérienne grâce aux racines et traditions méditerranéennes communes aux deux pays. Dans ce cadre, il est notamment prévu un show pizza vendredi au centre commercial Ardis où des pizzaiolos acrobates italiens présenteront au public des voltiges de disques de pâte à pizza.
