INGRÉDIENTS
- 2 pommes
- 3 kiwis
- 2 citrons
- 3 oranges
- raisins
- le jus d’1 citron vert
- 1 c. à soupe de miel liquide
PRÉPARATION
ÉTAPE 1Pour commencer cette recette de salade de fruits d’hiver facile, pelez les kiwis et coupez-les en dés. Des kiwis fermes sont préférables à des kiwis trop mûrs qui risquent de s’écraser au moment de les peler.
ÉTAPE 2Faites de même avec les pommes en ôtant les pépins et la partie centrale.
ÉTAPE 3Épluchez ensuite les oranges et les citrons et détaillez-les en quartiers.
ÉTAPE 4Retirez les grains de raisin de leurs grappes et lavez-les.
ÉTAPE 5Versez tous les fruits dans un grand saladier et mélangez-les.
ÉTAPE 6Dans un petit bol, mélangez le jus de citron vert et le miel liquide. Versez ensuite cette préparation sur les fruits.
ÉTAPE 7Mélangez bien tous les ingrédients et servez immédiatement dans des coupelles à dessert ou réservez au réfrigérateur pour servir frais plus tard. Cette salade de fruits peut-être conservée un jour ou deux au maximum.
