250 g de beurre à temperature ambiante
– 100g de sucre
– 1 pincée de se
– 1 sachet de sucre vanille
– 380 g de farine
– graines de sésame
– confiture abricot, fraise ou fruits rouges
Instruction
temps de preparation : 10 min temps de cuisson :15 min
1. Travailler le sucre et le beurre en crème.
2. Ajouter la pincée de sel la vanille ainsi que la farine petit à petit. On obtient une pâte souple et lisse.
3. Former de petites boule et les rouler dans les graines de sesame.
4. A ce stade soit on utilise les moules en silicones, mais vu qu je n’en possède pas j’ai utilisé 2 moules carrés un plus petit que l’autre.
gateaux-secs-aux-graines-de-sesames.jpg
5. Enfourner dans un four préchauffé à 180 C (350 F) durant 15 min approximativement.
6. Laisser reffroidir complètement les sablés avant de garnir de confiture.
