Ingrédients / pour 4 personnes
- 85 g de beurre
- 1 oeuf
- 85 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de farine
- 100 g de chocolat noir
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
PRÉPARATION Cookies maison
Faire ramolir le beurre. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l’oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.
Pour finir
Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque (environ le contenu d’une cuillère à soupe).
