Production d’huile de table : Rezig veut mettre les bouchées doubles

Production d’huile de table : Rezig veut mettre les bouchées doubles

C’est sur un fond de crises que l’année 2022 s’installe en Algérie. Outre le pain et le lait, la pénurie de l’huile de table est sur toutes les lèvres depuis plusieurs jours, sauf celles des responsables du département de Rézig, qui assurent que les quantités injectées dans le marché sont suffisantes.

Il est à rappeler que mardi passé, lors dune intervention sur émission télévisée, Ahmed Mokrani, directeur de l’organisation des marchés et des activités commerciales au ministère du Commerce, a affirmé que tous les produits sont disponibles sur le marché, et notamment l’huile de table.

Deux jours après, la crise persiste dans plusieurs wilayas, ce qui a poussé le ministre du Commerce, Kamel Rézig, a convoqué les producteurs d’huile de table en Algérie.

Vers une hausse de production

C’est « dans le cadre du suivi de l’approvisionnement du marché en divers produits de large consommation, que le Ministre du Commerce et de la Promotion des Exportations, M. Kamal Rezig, a rencontré ce mercredi 5 janvier 2022, au siège du Ministère, des producteurs d’huile de table au niveau national », peut-on lire sur un communiqué rendu public hier, par le ministère du Commerce.

Cette réunion présidée par Kamel Rezig vise à « étudier la situation du marché d’huile de table » lit-on encore sur le même communiqué qui souligne que le ministre « a exhorté » les producteurs « à augmenter la production pour répondre à la demande croissante ».

Prise de conscience ou aveu de défaite ? La dernière directive du ministre est tout à fait aux antipodes de celles faites par son directeur de l’organisation des marchés.

Il est à rappeler qu’outre cette « crise » de l’huile, il y a aussi les boulangers qui montent au créneau. Certains ont déjà commencé à vendre la baguette subventionnée à 15 dinars l’unité.