Le ministre Abdelkader Bouazghi, a mis l’accent, dimanche à Ouargla, sur l’impératif respect, par les producteurs et distributeurs de lait, des cahiers de charges pour assurer la disponibilité de ce produit alimentaire de première nécessité dans les marchés, a indiqué l’APS.
« Il appartient aux producteurs et distributeurs de lait de respecter les cahiers de charges pour garantir la disponibilité en de ce produit de large consommation dans les marchés », a affirmé M. Bouazghi, en marge de l’inauguration d’une laiterie au chef lieu de la wilaya de Ouargla dans le cadre de la seconde et ultime journée de sa tournée de travail dans la région.
Jugeant les quantités de lait produites par les laiteries publiques ou privées « suffisantes », le ministre a, à ce titre, mis en avant l’importance de ce projet en matière d’approvisionnement de la région de Ouargla en lait subventionné et produits laitiers, et en terme de création d’emplois.
