Pour réguler autrement sa consommation: Des dates de péremption sur le lait en sachet

Pour réguler autrement sa consommation: Des dates de péremption sur le lait en sachet

Depuis quelques jours, le lait en sachet est vendu avec une date limite de consommation de trois jours. C’est inédit. Au-delà du principe de respect de la réglementation en matière de mentions obligatoires sur les emballages des produits alimentaires, il est dit que les services compétents ont pensé à préciser la date de péremption sur le lait en sachet pour freiner la propension des citoyens à acheter de grandes quantités du produit et de le stocker. Ce qui accentue souvent le phénomène de pénurie et son reflet visuel : les longues files d’attente devant les commerces de proximité.