Durant les cinq premiers mois de l’année 2012, les éléments des brigades de contrôle et de répression des fraudes du ministère du commerce ont procédé à la saisie de plus 2.542 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation, d’une valeur globale de 75,1 millions DA.
Selon un bilan fourni par le même ministère, sur les 1.700 interventions effectuées par les agents contrôle et de répression des fraudes durant la période en référence, ciblant de nombreux commerces de détail ainsi que des grossistes et des unités de production implantées sur tout le territoire national, 15.487 infractions ont été enregistrées.
Ces descentes qui ont touché des commerces d’alimentation générale, des cafés, des restaurants et autres boucheries, boulangeries et pâtisseries s’est soldée par l’établissement de 14.867 procès-verbaux, préalablement à des poursuites judiciaires, pour défaut d’hygiène, de non-conformité, de la vente de produits périmés et « fraude sous plusieurs formes » selon les précisions contenues dans le même bilan.
En outre, 3.325 échantillons de produits alimentaires ont fait l’objet d’analyses physicochimiques et microbiologiques. Au terme de ces opérations de contrôle, selon toujours la même source, 695 commerces avaient été fermés sur les 1.044 propositions de fermeture.
Durant le mois de Ramadhan, ce dispositif de contrôle de la qualité et de répression de la fraude devrait oit être renforcé par 2.500 agents supplémentaires dans le but d’assurer le contrôle des marchés et les pratiques commerciales et veiller à l’hygiène des lieux et à la sécurité des produits, avait annoncé récemment le ministre du Commerce, Mustapha Benbada. Ainsi le nombre d’agents sera porté de 3.500 à 6.000 agents durant cette période précitée.