Retour en vidéo sur un record qui devait être inscrit dans le Guiness Book et qui finalement part en fumée. La veille dur ramadhan, tout était prêt pour le record : 8 tonnes de riz, 1009 kg de viande de poulet, 1000 kg de viande ovine, 800 kg de calamar, 800 kg de crevettes, 280 kg de sel, 110 kg de poivre noir, 750 kg de poivre vert, 140 kg d’ail, 20 kg de safran, 1400 litres d’huile, 5 kg de feuilles de laurier, 1200 kg d’oignon, 60 kg d’épices diverses et 800 kg de tomate.
Les hissiers étaient présents pour attester de l’événement. Et, patatras, le feu de bois sur lequel elle cuisait est devenu de plus en plus incontrôlable. Le brasier était tel qu’il constituait une menace pour la foule qui s’était amassée tout autour et aux alentours du jardin de Sidi M’hamed. Il a fallu l’intervention de la protection civile pour l’éteindre.
