Pas moins de 1.745 commerçants ont été traduits en justice durant le mois de Ramadhan par la direction du Commerce pour diverses infractions. Le directeur du Commerce M Belarbi, qui s’est exprimé sur les ondes de la radio locale, a indiqué que 10.621 interventions ont été effectuées, dans le volet de contrôle des pratiques commerciales. Ces interventions se sont soldées par l’établissement de 1.745 procès-verbaux et la proposition de fermeture de 101 locaux. La majorité des infractions sont liées à l’absence de registre de commerce et de changement d’activité, sans autorisation. Une grande partie des infractions a été enregistrée dans les communes d’Oran et d’Ain Turck, a précisé le même responsable. Des infractions liées à l’absence de registre de commerce, défaut de facturation, défaut d’affichage de prix, opposition au contrôle ont, aussi, été enregistrées.
Pour ce qui est du contrôle de la qualité, 14.365 commerçants ont été contrôlés et 813 infractions ont été enregistrées comme le défaut d’hygiène, la vente de produits impropres à la consommation Aussi plus de 2,6 tonnes de marchandises d’une valeur de 2.2 millions de dinars ont été saisies. Les sorties sur le terrain ont touché les marchés, les grossistes, les détaillants, les établissements à caractère alimentaire, les boucheries, les boulangeries, les crémeries, les fast-foods, etc. Des commerçants et des producteurs de mauvaise foi profitent de la période du Ramadhan où la consommation augmente, pour mettre sur le marché des produits alimentaires de mauvaise qualité. Pour faire face à ces dépassements et préserver la santé du consommateur, la direction du Commerce avait mis en place un important dispositif de contrôle. Pour rappel, près de 150 brigades d’inspection ont été mises sur pied, à Oran, avec comme mission le contrôle de l’hygiène, la qualité et les pratiques commerciales, durant le mois de Ramadhan. Ces brigades ont ciblé les commerces répartis à travers les 26 communes de la wilaya. Ces brigades étaient à pied d’œuvre, tout au long de la semaine et en dehors des heures de travail, pour contrôler la conformité des marchandises aux normes d’hygiène et de conservation des produits. Les agents de contrôle ont comme principale mission de lutter contre toute forme de spéculation, à l’origine de la flambée injustifiée des prix. Le contrôle des prix des produits alimentaires a touché des produits subventionnés comme le lait, la semoule, la farine et autres. Les contrôleurs se sont intéressés, aussi, aux produits sensibles et périssables comme les dérivés du lait, les viandes, les gâteaux. A Oran , avec la hausse de la consommation, durant le mois de Ramadan et la saison estivale, une multitude de produits d’origine douteuse apparaissent sur les étals et sont commercialisés sur le marché informel. Aussi beaucoup de producteurs activent uniquement pendant des périodes de forte consommation et changent d’activités, par la suite. Le manque d’implication des consommateurs, pour faire face à ces produits douteux comme les boissons (jus , limonade) qui sont parfois fabriqués dans des domiciles familiaux, ne fait qu’accroître le risque des ces produits sur la santé du consommateur. D’autre part, dans le cadre de la protection de la santé du consommateur, une tonne de viande rouge, issue de l’abattage clandestin, a été saisie à Hassi bounif et Douar Boudjemaa, par les services de l’inspection vétérinaire et la direction du Commerce.
