- Entreprise : Sodexo
- Fonction : Commercial, Vente, Relation client
- Secteur : Services
- Lieu : Ouargla
Présent en Algérie depuis 1975, Sodexo compte 3000 employés et délivre ses Solutions de Services sur plus de 40 sites sur tout le territoire, pour le compte des ses clients dans les secteurs de la construction, du pétrole et du gaz.
Afin d’accompagner son développement, Sodexo recrute un Superviseur Catering basé à Hassi Messaoud.
Missions:
Rattaché au Directeur des Opérations, vous pilotez en toute autonomie l’ensemble des activités lié aux contrats dont vous avez la charge. Secondé par vos Camp Boss, vous encadrez l’ensemble des équipes intervenant sur le projet. Vous les animez avec l’objectif de leur transmettre les valeurs de l’entreprise et de développer leurs compétences. Avec elle, par la qualité des prestations rendues, vous êtes le garant au quotidien de la satisfaction des consommateurs.Dans ce cadre, vous:
– Veillez à la bonne réalisation du contrat
– Planifiez, organisez, et contrôlez les opérations avec professionnalisme, garantissant un service client rapide, efficient et qualitatif, en droite ligne avec les instructions de votre hiérarchie.
– Assurez la relation client afin de veiller au mieux à sa satisfaction
– Veillez au respect des contraintes budgétaires
– Organisez et supervisez le travail des équipes de production, en opérant des contrôles réguliers, en formant votre personnel,
– Assurez la mise en œuvre de la démarche HACCP, et de la norme QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) alimentaire,
– Etes garant de l’application de notre politique qualité,
– Apportez des solutions en cas de disfonctionnement et proposer des pistes d’amélioration.
– Contrôlez au quotidien les documents de gestions.
– Optimisez les moyens de transports et de communication mis à la disposition des exploitations.Profil:
– H/F Diplômé(e) d’un centre de formation Hôtellerie-Restauration,
– Vous justifiez d’une expérience d’au moins 3 ans dans le Catering.
– Vous avez déjà travaillé pour une société de gestion de bases de vie.
– Véritable meneur d’homme, sensible au respect des règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail, vous êtes également force de proposition pour développer l’activité et proposer la mise en œuvre d’autres services sur le site.
– Votre sens des responsabilités, votre leadership ainsi qu’un bon relationnel seront vos atouts pour mener à bien votre mission.
– Vous maitrisez le français et l’arabe. Un bon niveau en anglais est un plus.Ce poste est à pourvoir dans le sud en rotation 6 semaines / 3 semaines
Si vous correspondez à ce profil, merci d’envoyer votre CV en postulant à l’annonce
