Manger une pomme chaque jour réduit le risque de mort anticipée de 35%, assurent des scientifiques australiens, dans une étude.
L’étude australienne suggère que chaque personne est en mesure de prolonger sa vie si chaque jour elle mange une pomme.
« Nous constatons une importante diminution du risque de décès », a relevé le docteur Jonathan Hadgson, du département de médecine à l’Université de l’Australie de l’Ouest, « ce qui ne signifie pas pour autant que leurs bienfaits pour la santé, il faut remplacer tous les fruits par des pommes. Nous avons examiné leur influence sur l’homme, car c’est un produit couramment consommé ».
Dans leur travail, les scientifiques ont étudié pendant 15 ans les données de 1.456 femmes âgées de 70 à 85 ans.
Les chercheurs ont conclu que les femmes qui consomment quotidiennement plus de 100 g de ce fruit (une pomme de taille moyenne) ont beaucoup plus de chances de vivre plus longtemps que celles qui n’arrivent à manger que 15 pommes par an (moins de 5 g par jour).
Le docteur Jonathan Hadgson, du département de médecine à l’Université de l’Australie de l’Ouest, explique les effets bénéfiques des pommes par le taux élevé des fibres qu’elles contiennent.
Celles-ci réduisent le niveau de cholestérol, la pression sanguine et diminuent les risques de cancer.
Par ailleurs, les pommes sont riches en magnésium, potassium, vitamine C et flavonoïdes, puissantes molécules antioxydantes qui détendent les vaissaux sanguins et réduisent le risque de maladies cardiovasculaires.
