Les ruches sont installées sur les toitures de ses bâtiments: Constantine : un hôtel produit du miel et l’offre à ses clients
Le Marriott Constantine a lancé un projet inédit d’apiculture sur les toitures de ses bâtiments. Le projet a été lancé au mois de mai et a pris forme le 10 juin dernier. Quatre ruches, contenant 4 essaims chacune, ont été installées. Le 21 août a eu lieu la première récolte, qui a donné plus de six kilos de miel. Mis dans des bocaux de 100 g, le produit est offert aux résidents de l’hôtel.
