Ingrédients Gateaux de ouassila Les rochées à la noix de coco:
En peu triplé la mesure
100g de noix de coco,
1 c à s de confeture d’abricot,
50g de raisin sec,
3 blancs d’œufs,
175g de sucre,
zeste de citron,
Préparation Gateaux de ouassila Les rochées à la noix de coco:
Mélanger tous les ingrédient en remuent sur le feu très doux pendent 15mn et en fait le mélange dans le réfrigérateur pendant 15mn
A pré en passe la pâte dans une poche à douille et faire cuire au four 15 à20mn
