Comparativement à jeudi, premier jour de Ramadhan, où à Bouira les prix des fruits et légumes ont connu une hausse vertigineuse, hier, la tendance était à la baisse. Ainsi, aux deux principaux marchés du chef-lieu de wilaya, à savoir celui du quartier de l’Ecotec et celui de l’ancienne gare routière, les prix affichés étaient relativement cléments.
En effet, la courgette qui avait atteint 150 DA le kilo a dégringolé à 70 DA, soit une baisse de 50%. L’oignon qui oscillait entre 55 et 65 DA a chuté pour atteindre 35 à 40 DA le kilo, là encore une baisse de 45% par rapport à jeudi. Les carottes ont également connu une baisse significative, car passant de 120 à 80 DA/kg. Pour ce qui est de la tomate de premier choix, son prix n’a pas vraiment bougé depuis jeudi, puisqu’elle est toujours cédée à 100 DA le kilo et 85 DA pour celle de qualité moindre. La laitue, très prisée durant ce mois, a connu aussi une baisse, car elle est affichée à 100 DA le kilo, contre 150, voire 170 DA la semaine passée. Les haricots verts, même s’ils culminaient toujours à 200 DA/kg, sont également concernés par la tendance baissière. La pomme de terre, laquelle n’est pas très consommée durant ce mois sacré, oscillait toujours entre 55 et 70 DA tout de même. Le citron est affiché à plus de 210 DA, les olives vertes dénoyautées à 350 DA et les olives noires à 300 DA. Pour les plats sucrés, les abricots secs sont à 500 DA et les prunes à 550 DA le kilo. La viande, qu’elle soit rouge ou blanche, rend le consommateur vert de rage. Et pour cause, son prix n’a pas baissé. La viande bovine est à plus de 1400 DA le kilo. En ce qui concerne les viandes blanches, le poulet est à 320 DA et l’escalope de dinde à 650 DA le kilo.
Ramdane Bourahla
