Le ministre du commerce en visite hier à Constantine: Ahmed Saci cible la restauration rapide

Le ministre du commerce en visite hier à Constantine: Ahmed Saci cible la restauration rapide

Cette visite a été l’occasion pour le ministre de visiter une boulangerie industrielle «khoubz El Meïda» en activité dans la zone industrielle de Benbadis.

Pour sa première visite d’inspection et de travail à Constantine, le ministre du Commerce Ahmed Saci a tenu des propos très stricts vis-à-vis de la restauration rapide, jugeant que ce mode de vie constitue un grave danger pour le consommateur, d’où selon lui la nécessité d’imposer des contrôles réguliers. Pour ce faire, le ministre compte sur le laboratoire régional de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes de Constantine, devant intervenir pour préserver la santé publique.

Le ministre, et lors d’une autre déclaration, a insisté sur le respect des normes internationales, notamment en ce qui concerne les produits de consommation, exigeant de la qualité. Concernant les spéculations souvent subissent de diktat de certains commerçants, le ministre ne manquera pas de souligner l’importance de tracer une stratégie et une politique rigoureuse pour contrôler les prix, idem pour la distribution des produits qui doit répondre à une certaine réglementation.

Ahmed Saci évoquera également l’installation des marchés de fruits et légumes dont l’un est déjà fonctionnel alors qu’un deuxième ouvrira d’ici le mois de septembre prochain.

Il s’agit en tout de huit marchés. Le but est d’assurer la disponibilité de ces produits aux consommateurs. Cette visite a été l’occasion pour le ministre de visiter une boulangerie industrielle «khoubz El Meïda» en activité dans la zone industrielle de Benbadis. Le ministre s’est rendu, selon le programme de sa visite à la zone d’activités de la ville de Aïn Smara afin de prendre connaissance des activités de l’entreprise privée Wisso spécialisée dans la fabrication des lingettes.

Cette entreprise a réalisé une performance et compte même aller vers l’exportation. Néanmoins, on fera savoir au ministre que quelques problèmes bloquent l’approche dû au manque d’espace, le sollicitant d’intervenir dans ce sens. Le ministre a procédé ensuite à la pose de la première pierre du projet de réalisation d’un centre commercial qui dépend d’un investissement privé à la Nouvelle-ville, Ali-Mendjelli ainsi qu’à l’inauguration d’un autre centre commercial à l’enseigne Ritaj M». Pour la clôture de sa visite, Ahmed Saci, s’est rendu au laboratoire régional de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes de Constantine dont les principales activités concernent le contrôle analytique des divers produits de consommation mis sur le marché, aussi bien les produits importés que ceux produits localement.