Amie du foie et des reins, la carotte est un légume-racine tonique, reminéralisant, dépuratif et diurétique.
Sa richesse en fibres en fait un bon régulateur du transit intestinal, elle apporte une sensation de satiété avec peu de calories.
Ingrédients :
4 carottes,
4 pommes,
2 citrons.
Préparation:
Tout ce qu’il suffit de faire c’est de mixer les trois ingrédients ensemble et de le boire pour faire le plein de vitamines et de minéraux.
Ce qui est bien avec ce jus c’est qu’il contient 188 Kcal, 2 g de protéines, 73 g de glucides (dont 29 g de sucre), 1 g de lipides, 3 g de fibres, 58 mg de sel.