Le docteur Mustapha Khiati, a indiqué mardi, à la radio chaine 3, que «L’Algérie est une véritable passoire où n’importe qui y importe n’importe quoi». Précisant en effet, que L’Algérie importe, chaque année, quelque 15.000 produits alimentaires, dont environ 30% présentent des risques patents de danger sanitaire.
M. Khiati fait, en outre, état de 384 produits alimentaires importés, dont des produits pour chiens et chats (3 millions de dollars), des oranges (17 millions de dollars), des abats, possibles vecteurs de maladies, mais également des pains pour sandwichs (300.000 dollars), alors que les ménages jettent l’équivalent de 40 millions de dollars/an de pain à la poubelle.
Le président de la Fondation nationale pour la promotion de la santé et le développement de la recherche (FOREM), s’insurge, par exemple, contre la consommation effrénée de boissons énergisantes « démoniaques » et autres « pizza frites ». Il signale qu’une enquête a révélée que sur 1.000 enfants, 45% parmi eux recevaient de l’argent de leurs parents pour aller acheter leur repas à l’extérieur.
En même temps que le sucre, l’invité pointe aussi du doigt les édulcorants entrant dans la composition de plusieurs produits de consommation courante, en partie responsables, souligne-t-il, des quelques 45.000 cas de cancer diagnostiqués chaque année, de la prolifération de l’obésité parmi les jeunes et de la multiplication des caries dentaires.
