Le prix du poulet a enregistré une nette baisse ces trois derniers jours sur le marché local. Son prix qui a atteint 440 da il y a une semaine est passé à 330 da le kilogramme, soit une baisse de plus de 100 da.
Lors de notre virée chez les vendeurs de viandes blanches au marché du village Moussa, vendeur de viandes blanches dans la ville de Jijel, les prix du poulet variaient entre 320 et 340 da le kilogramme alors que chez certains autres commerçants dans la commune de Taher, le poulet a été vendu à 290 da, selon des citoyens de cette région. Par ailleurs, des vendeurs de viandes blanches à Chekfa nous ont affirmé qu’ils l’ont vendu à 320 da le kilogramme jeudi dernier. baisse tangible qui fait le bonheur des bourses moyennes en cette conjoncture caractérisée par l’érosion du pouvoir d’achat de larges pans de la société. concernant cette baisse qui s’est produite en un temps court, un gérant de plusieurs poulaillers dans la région de Djebra, relevant de la commune de Kaous, l’attribue à un certain nombre de facteurs citant, entre autres, la disponibilité de la marchandise sur le marché local car de nombreux vendeurs ont mis le produit sur le marché en même temps vu son prix élevé, ce qui a provoqué un déséquilibre entre l’offre et la demande, la baisse de la demande suite au départ de nombreux estivants et l’approche de la fête de l’Aïd el-Adha et la chance pour de nombreuses familles de manger de la viande car elles vont acheter des moutons.
