Les cantines scolaires d’Alger accueillent cette année un peu plus de 100 000 élèves. Malgré une légère augmentation par rapport à l’année dernière, il est aisé de constater qu’elle demeure faible par rapport au chiffre de l’ensemble des élèves scolarisés. Une situation qui exige des parents, «une gymnastique» incroyable. Parfois, c’est la maman qui est obligée de sacrifier son emploi.
