Espaces indispensables à la vie économique, les grandes surfaces et supermarchés n’arrivent pas à s’imposer à Alger, en dépit d’un marché potentiel prometteur fort de plus de 3,5 millions de consommateurs. Dans une économie pourtant ouverte sur la concurrence depuis deux décennies et une consommation des ménages en constante croissance, supérettes, supermarchés et hypermarchés, très florissants ailleurs dans le monde, semblent être boudés les Algérois, notamment en raison des prix souvent plus élevés dans ces établissements par rapport aux commerces de proximité.
