ingrédients
2 mesures d’amandes en poudre
2 mesures de sucre glace
des blancs d’oeufs selon la quantité des amandes
vanille
colorant vert
colorant rouge
colorant blanc
la préparation
mélangez les amandes, le sucre et la vanille
ajoutez les blancs d’oeufs par petite quantité jusqu’à obtention d’une pâte malléable
divisez la pâte en quatre parties
colorez la première et la deuxieme avec le colorant blanc
colorez la troisième avec le colorant vert
colorez la quatrième avec quelques gouttes de colorant rouge
étalez chaque boule sur un plan de travail a une épaisseur de 4 mm
découpez avec un emporte pièce de votre choix
légèrement badigeonner les couches de votre hrissa avec le blanc d’oeuf en suite les coller comme sur photos
a l’aide d’une pince a nakache décorez la surface de votre hrissa ensuite décordez avec des fleures et des feuilles selon votre goût
