Les foires du miel et des produits de la ruche qu’organise ici et là la dynamique Association des apiculteurs de la wilaya d’Alger, connaissent un franc succès populaire. Elles sont un réel coup d’accélération pour la valorisation du miel algérien 100% naturel.
Aussi, la contribution de quelques-unes des plus importantes communes de la capitale, ainsi que l’aide des structures du ministère de l’Agriculture, voire ceux du Tourisme et de l’Artisanat et l’intérêt sans cesse accru des visiteurs-acheteurs, devraient permettre, à coup sûr, aux apiculteurs de la wilaya d’Alger forts encouragés, du reste, par leur politique particulièrement porteuse, de passer nettement à la vitesse supérieure. A Sidi Moussa, daïra de Baraki, la deuxième exposition-vente de la nouvelle année, qui a débuté il y a une semaine et se poursuivra jusqu’à la mi-mois, attire quotidiennement un large public et offre un grand choix de miel du terroir (eucalyptus, euphorbe, jujubier, chardon, romarin, néflier, fleurs de montagnes, oranger,…) et de nombreux dérivés de la ruche (pollen, gelée royale, propolis…). «La quinzaine d’exposants, tous habitués des foires et véritables professionnels, a de quoi satisfaire tous les goûts à des prix imbattables. L’aide et la contribution effective des élus de l’APC de Sidi Moussa, ont fait que, jusque-là, la réussite de la foire soit totale. Nous remercions M. Saïd Bouteldja, le président de l’APC et son équipe qui nous ont accueillis les bras ouverts», ont tenu à dire M. Saïd Chabane et Abdelkader Bey, deux des membres de l’ les plus actifs. Se présentant devant des stands bien dressés et judicieusement achalandés, les visiteurs-acheteurs sont cordialement invités à goûter gratuitement les différents parfums de miel exposés. «Les visiteurs de différentes couches d’âge et sociales, sont très à l’écoute quant aux conseils donnés par les apiculteurs présents. Nos prix sont à la portée de toutes bourses et extrêmement concurrentiels. Le fait que la vente se fait directement du producteur au consommateur ne laisse pas la moindre place à l’arnaque et aux pseudo-vendeurs, et même au miel industriel importé loin d’être naturel à 100%», ajoutera, à son tour, M. Hakim Oudaïne, apiculteur à Birtouta, dont la réputation a largement dépassé les frontières de la capitale. Comme il est de tradition et en marge de la foire, les organisateurs ont tenu à rendre visite aux personnes âgées de Sidi Moussa, auxquelles ils ont offert le divin produit et certains dérivés de la ruche. Ils ont, par ailleurs, organisé un concours sur l’apiculture et le miel, pour les élèves de la 5e année du primaire et dont les meilleurs ont été récompensés à leur tour par une petite dotation en miel. Respectant un programme bien établi, les responsables de l’association des apiculteurs de la wilaya d’Alger planteront de nouveau le décor, la semaine prochaine, à Baraki, une des communes les plus populeuses d’Alger.
Abdenour Belkheïr
