Le Conseil interprofessionnel de la filière avicole est convoqué pour ce mercredi au ministère de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche. Il devra s’expliquer sur l’augmentation des prix du poulet et des œufs qui donnent le tournis aux consommateurs, notamment ceux à faibles revenus. En effet, ces derniers jours, les prix du poulet ont connu une hausse vertigineuse oscillant entre 380 et 400 DA le kilogramme pour le poulet vidé et 250 kg pour le vivant. Pour ce qui est de la plaquette de 30 œufs, elle est passée à 400 DA. Ce prix risque de flamber encore plus à l’approche du Mawlid Ennabawi qui sera célébrée le 12 du mois en cours. Si le ministère a réagi en demandant à l’Interprofessionnel des explications, c’est qu’il est mécontent de la situation.
Les professionnels demandent également la réhabilitation du dispositif Syrpalac. « Il nous permettra de stocker le surplus de la production en cas de chute des prix, tout en assurant à l’éleveur des revenus moyens et mettre la production sur le marché lorsque la demande devient plus forte », a-t-il ajouté. Aussi, les aviculteurs souhaitent la mise en place d’une cellule d’alerte pour enclencher des démarches de remédiation rapide en cas de déclenchement d’épidémie ou de chute brutale des prix. Et ce, pour préserver les emplois générés par l’aviculture dépassant les 300.000.
