Feuilletés aux thon et pommes de terre

Feuilletés aux thon et pommes de terre

1 pâte feuilletée, 2 boîtes de thon, 1 grande ou 2 pommes de terre moyennes coupées en dés et cuites à l’eau, persil/coriandre, 1 c. à c. de poivre, cumin, piment doux, sel, huile (1 c. à c.)

Mélanger les ingrédients de la farce. Etaler la pâte feuilletée et découper des carrés. Prendre chaque carré à part, y mettre la farce et couvrir avec un autre carré, puis souder les côtés. Badigeonner de jaune d’œuf, parsemer de graines de sésame et cuire au four.