Tu as des difficultés à manger le matin ou tu fais simplement attention à ta ligne ? Surtout durant ces journées chaudes et longues, on préfère manger léger. Voici une recette parfaite pour toi qui changera tes petits dèj.
Voici une recette, d’un gâteau sain (healthy) très facile et très rapide à réaliser et à la fois riche en fibres et en protéines. De quoi nous remplir l’estomac et ne pas avoir faim pendant la journée.
Pour réaliser le bowlcake (gâteau préparé dans un bol) tu auras besoin de :
- 50gr de flocons d’avoine
- 1 pot de yaourt nature
- 1 œuf
- Une demi-banane
- Une cuillère à café de levure chimique
- Une cuillère à soupe de miel pure
- Une cuillère de cacao
- Et un peu de lait
Dans un bol ; tu commences par écraser la demi-banane, tu lui rajoutes le yaourt nature, puis l’œuf. Tu mélanges bien, puis incorpore les flocons d’avoine, la levure, le cacao puis le miel, et enfin le lait en dernier. Tu mélanges énergiquement jusqu’à avoir un mélange homogène.
Et tu mets au micro-ondes pour 1m30. Si tu trouves qu’il est très moelleux, tu laisse encore pour 30 secondes.
Et voila ! C’est prêt !!
Tu peux décorer avec du miel, de la noix de coco et des fruits.
