En prévision du mois de ramadhan Importation de 200 tonnes de poisson
Selon une source proche de la direction de wilaya des services agricoles (DSA), une quantité de 200 tonnes de poisson congelé a été importée récemment d’Espagne, de Chine et du Maroc. Cette importante quantité halieutique s’inscrit dans le cadre du programme spécial de renforcement des marchés locaux.
Elle vient en amont des programmes d’approvisionnement en prévision du mois de Ramadhan. Elle est tracée par le ministère de tutelle à l’effet de satisfaire la forte demande en poisson. Cette opération d’importation vise également à réguler le marché du poisson qui ne semble obéir à aucun critère normatif. “Noyer le marché local de ce produit tend à protéger le citoyen ainsi que les professionnels du secteur des visées mercantilistes des spéculateurs”, confirme notre source. Les pratiques spéculatives des intermédiaires sont monnaie courante dans ce genre de commerce qui reste contrôlé par certains importateurs privés.
Il s’agit, selon notre interlocuteur, de casser les prix du poisson imposé par les courtiers occasionnels et autres commissionnaires qui ont pignon sur rue. Cette opération est conjointement menée par les services de la DSA, de la direction de la pêche et des ressources halieutiques, et de la direction de wilaya de la santé et de la population. Outre son objectif de satisfaire la demande, cette perspective prévoit aussi de réguler le marché local. Une équipe de vétérinaires dépêchée par la DSA est pressentie pour procéder aux contrôles sanitaires.
Des échantillons sont automatiquement prélevés sur les poissons importés. “Le laboratoire régional de contrôle de la qualité délivre son quitus de recevabilité du produit avant son écoulement sur le marché”, indique notre source. Dans ce contexte, nous apprenons que pas moins de trois tonnes de poisson impropre à la consommation ont été refoulées par les services compétents. Les éléments des Douanes algériennes prêtent main-forte aux responsables locaux.
Des agents de contrôle de la qualité secondés par les vétérinaires inspectent directement la qualité du poisson à bord même des bateaux, nous explique-t-on par ailleurs. S’agissant de l’application des prix, une commission de wilaya composée des directions citées plus haut est déjà opérationnelle. Sa mission première est de veiller au bon déroulement de la distribution du poisson. La mercuriale du produit halieutique est également du ressort de la dite commission.
Des contraventions allant jusqu’au retrait du registre du commerce sont prévues en cas de fraude sur la qualité ou les prix. Une mesure très attendue par les consommateurs, particulièrement durant la période du jeûne. Enfin, il est à rappeler qu’une quantité de 100 tonnes de poisson a été déjà importée d’Espagne, d’Argentine et de Chine.
