Le montant des importations des produits laitiers en Algérie a enregistré une forte hausse de prés de 70% durant l’exercice 2014 par rapport à l’année 2013, a appris L’Éconews auprès des douanes algériennes.
La valeur globale des importations de l’Algérie en produits laitiers est estimée à 1,91 milliard dollars, en 2014, contre 1,13 milliard de dollars durant l’année écoulée, en hausse de 69,4%. Les quantités importées en 2014 ont atteint 395 989 tonnes, contre 276 928 tonnes en 2013, soit une augmentation 43 %.
Les achats de lait en poudre qui représentent plus de 94% des importations globales des produits laitiers, passent de 1,13 milliard de dollars durant toute l’année 2013 à 1,78 milliard de dollars en 2014, soit une hausse de 78%, révèlent les statistiques du Centre national de l’informatique et des statistiques (CNIS) des Douanes. En volume, l’Algérie a importé, durant la période de référence, 369 892 tonnes de lait en poudre, contre 260 456 tonnes en 2013.
Une récente analyse de la 7e édition de l’Indice Tetra Pak, leader mondial des solutions de traitement et de conditionnement de produits laitiers, souligne que la consommation de lait en l’Algérie, et par conséquent, la demande devra augmenter sensiblement dans les prochaines années. Basée sur l’offre et la demande de lait dans le monde et sur l’évolution du marché international, cette étude met en avant la stabilité de la demande de l’Algérie en matière d’importations laitières.
Selon cette étude, même si la facture des importations est passée de 673 millions de dollars à 1,13 milliard entre 2005 et 2013, les quantités sont restées maintenues à la même cadence, soit 251.000 tonnes en 2005 et 262.000 tonnes en 2013. Elle a estimé que les subventions de l’Etat accordées à cette matière ont atteint 30 milliards de dinars en 2013 contre 26 milliards de dinars en 2012. Afin d’encourager la filière laitière, l’Algérie a mis en place un dispositif de développement de la production qui prévoit entre autres une prime de 4 DA/litre pour l’intégration du lait cru dans le processus de transformation, alors que les laiteries qui utilisent totalement leur capacité pour la production de lait en sachet à partir de lait cru bénéficient d’une prime de 7 DA/litre.
Nassima Benarab
