L’été algérien est synonyme de chaleur accablante et de soif inextinguible. Pour nombre d’Algériens, la bouteille d’eau minérale est devenue un compagnon indispensable. Pourtant, ce geste anodin dissimule un danger bien réel : l’exposition prolongée au soleil transforme cette source de vie en un véritable cocktail toxique.
Des montagnes de bouteilles en plastique s’empilent devant les épiceries, les kiosques, et même les grands magasins, exposées sans la moindre protection aux rayons solaires. Un spectacle désolant qui se répète à l’identique dans toutes les villes d’Algérie.
Cette pratique, pourtant interdite par la réglementation, est devenue la norme. Les raisons ? Un manque de contrôle, une course effrénée au profit et une méconnaissance des risques encourus.
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Le plastique PET, couramment utilisé pour les bouteilles d’eau, est censé être inerte. Mais sous l’effet de la chaleur, il libère des substances chimiques dangereuses, comme le bisphénol A (BPA) ou les phtalates. Ces composés peuvent migrer dans l’eau et, une fois ingérés, s’accumuler dans l’organisme, provoquant des troubles endocriniens, des problèmes de fertilité et augmentant le risque de certaines maladies, dont le cancer.
L’eau en bouteille, une source de vie qui peut devenir un poison
Les études scientifiques sont formelles : la consommation d’eau contaminée par le plastique peut avoir des conséquences graves sur la santé, en particulier chez les enfants et les femmes enceintes.
Les symptômes peuvent être variés : maux de tête, nausées, vomissements, troubles digestifs, allergies… À long terme, les risques sont encore plus inquiétants, avec l’apparition de maladies chroniques.
Malgré l’existence de lois et de réglementations visant à protéger les consommateurs, ces dernières sont souvent bafouées. Les transporteurs de bouteilles d’eau n’hésitent pas à parcourir de longues distances sous un soleil de plomb, sans prendre de précautions pour protéger leur chargement.
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Selon les services de la protection du consommateur, de nombreux commerçants ne respectent pas la réglementation en vigueur et exposent leurs marchandises à l’extérieur de leurs établissements. Cette pratique est pourtant strictement interdite, comme le rappelle un arrêté préfectoral daté du 5 mars 2023.
Les contrôles se multiplient pour tenter d’enrayer ce fléau. Depuis le début du mois de juin, les autorités ont effectué de nombreuses inspections et dressé plusieurs procès-verbaux. Les contrevenants s’exposent à des sanctions pouvant aller jusqu’à la fermeture administrative de leur commerce.
Cependant, le phénomène reste difficile à éradiquer en raison du nombre important d’acteurs impliqués et de la rentabilité de ce commerce.
Les experts de la santé recommandent aux consommateurs d’être vigilants et de ne pas acheter de bouteilles d’eau exposées au soleil ou transportées dans de mauvaises conditions. Il est également conseillé de privilégier les bouteilles en verre et de ne pas réutiliser les bouteilles en plastique.
Il est également crucial de mentionner le risque encouru en laissant des bouteilles d’eau dans des véhicules exposés au soleil.
L’intérieur d’une voiture peut atteindre des températures extrêmement élevées, accélérant considérablement la dégradation du plastique et la libération de substances toxiques dans l’eau. Il est donc fortement déconseillé de consommer de l’eau ayant séjourné dans une voiture exposée au soleil, même si la bouteille semble intacte.
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L’eau en bouteille, présentée comme un produit sain et naturel, peut devenir un danger pour la santé si elle n’est pas correctement manipulée. Il est donc essentiel de sensibiliser les consommateurs et de renforcer les contrôles pour garantir la qualité de l’eau que nous buvons.