Crêpes pannées fourrées au fromage et thon

Crêpes pannées fourrées au fromage et thon

des crêpes (selon le nombre prévoir une crêpe par personne)

du fromage blanc genre qui rit (vous pouvez mettre autres chose comme mozzarella pour quoi pas camembert, l’emmental …



une boite de thon a l’huile

la chapelure

un oeuf

l’huile pour la friture

Préparation

préparer vos crêpes , mettre dans chaque crêpes une tranche de fromage un peu de thon émietter

rabattre les cotés ensuite enrouler

tremper chaque crêpes enrouler dans l’oeuf légèrement battus ensuite passer les dans la chapelure

faire chauffer l’’huile et les faire cuire jusqu’a ce qu’ils prennent une belle couler doré

retirer et les égoutter

déguster chaud