Crêpes aux épinards

mercredi 15 mai 2019 à 15:09
Source de l'article : Lesoirdalgerie.com

500 g de farine blanche, 1 c. à s. de levure de boulanger, un peu de sel, eau tiède, 3 bottes d’épinards, 1c. à c. de sel, 1 c. à c. de poivre, 1/2 verre à thé d’huile, 200 g de fromage râpé 

Mélanger les éléments de la pâte et la travailler bien. Former des petites boules et laisser lever. Couper les épinards, les faire bouillir et les égoutter en pressant. Dans une poêle, mélanger tous les éléments de la farce, sauf le fromage râpé et mettre sur feu doux. Etaler une boule de pâte, mettre 2 cuillères de la farce et un peu de fromage au milieu et plier sous forme d’un carré ou d’un rectangle. Ranger les crêpes sur une plaque huilée et mettre au four moyennement chaud.

A lire aussi :

Mots clés :

Laissez un commentaire :

Abonnez-vous à Algérie360 par email

Actualités en direct

Algerie360 - Rejoignez nous sur Facebook
20 queries in 0,175 seconds. https://www.algerie360.com/wp-content/themes/v3-5