Le directeur général du contrôle économique et de la répression des fraudes au ministère du Commerce, Abdelhamid Boukahnoun, a indiqué, hier, que plus de 2000 locaux commerciaux de produits alimentaires ont été fermés outre la saisie de produits impropres à la consommation estimés à 131 millions de DA en 2012, à l’échelle nationale.
Toujours selon le même responsable, 300 000 interventions ont été effectuées par les services de contrôle des produits alimentaires du ministère du Commerce qui ont établi 47000 procès-verbaux d’infractions dont 9% concernent la vente de produits avariés, indiquant toutefois l’inexistence de « données pour fixer avec précision le volume de ces produits du fait de la différence des unités de mesure ».
L’absence d’hygiène, le non affichage des prix des produits et l’inexistence de l’étiquetage, sont entre autres infractions relevées. Pour ce qui est du contrôle de la qualité et la répression de la fraude, les interventions au nombre de 595 000 ont permis l’établissement de 65 000 procès-verbaux d’infractions.
Selon le responsable, les opérations de contrôle du commerce ont connu une évolution durant les dernières années en dépit des lacunes enregistrées, rappelant toutefois l’impossibilité de la présence des agents de contrôle en permanence et en tout lieu. Le nombre des agents de contrôle est de 10 000 répartis à travers l’ensemble du territoire national dont 7 000 opérationnels et le reste est en formation d’une durée de 24 mois.
M. Boukahnoun a affirmé, d’autre part, que le contrôle commercial n’est pas la mission des agents de contrôle seulement, appelant le consommateur algérien à informer les directions de régulation du ministère du Commerce des infractions relevées. Il a relevé, cependant, une « nette amélioration » de la qualité des produits en vente en matière de services en raison de la diversification des produits et d’une rude concurrence.
Le ministère du Commerce n’a enregistré lors des dernières années aucun cas d’intoxication du fait de la consommation de produits conditionnés ou en conserves, a-t-il dit avant d’ajouter que 80% des cas d’intoxication sont recensés au niveau des restaurants collectifs ou dans les fêtes, restaurants universitaires et cantines. Les chiffres du ministère du Commerce relèvent enfin quelque 4 131 cas d’intoxication alimentaire en 2012.
Lamia O.
