Comment choisir son four ?
Une seule règle prévaut : privilégiez le côté pratique et économique.
Pensez au nettoyage du four : est-ce qu’il est facile à nettoyer ? Comment est-il question sécurité ?
Ce dernier point est très important : une bonne ventilation garantit plus de sécurité.
Certains fours sont dotés d’une programmation de verrouillage des commandes pour protéger vos enfants.
Ne négligez pas de vérifier sa consommation d’énergie indiquée sur l’étiquette.
Les différents types de four
Les fours traditionnels
Ce sont les fours de styles classiques mais non démodés.
On distingue parmi ces fours deux systèmes de chauffage : la convection naturelle et la chaleur pulsée. Four à gaz ou fours électriques, ils sont très faciles à utiliser.
En outre, ces fours détiennent le meilleur prix de tous les modèles mis sur le marché.
Les fours à chaleur tournante
Bénéficiant d’une technologie plus moderne, leur utilisation est plus pratique car ils permettent de cuisiner deux plats différents à la fois et le préchauffage est beaucoup plus rapide.
La cuisson est effectuée grâce à un ventilateur à air chaud. Ils ont un plus côté design mais sont également plus chers.
Les fours à micro-ondes
Une vraie technologie de pointe ! Très tendance, fiable, très design, ce type de four est doté de nombreuses qualités.
La majorité des fours à micro-ondes sont équipés d’un système de sécurité qui coupe le courant en cas de besoin.
Avec l’aide de cet appareil électroménager, faire la cuisine n’est plus un travail laborieux.
Il permet de définir d’avance le temps de cuisson et en plus il n’y a pas de préchauffage !
Toutefois, le four à micro-ondes est une source sonore bruyante à cause de ses moteurs, du transformateur et du grill.
Il faut également prendre soin de la répartition de l’eau dans le plat à cuisiner et de l’homogénéisation de la chaleur si on a affaire à un four à micro-ondes qui ne dispose pas d’un plateau tournant.
D’une manière générale, soyez vigilant(e)s sur les caractéristiques. Par exemple, renseignez-vous sur la durée de chauffage des plaques, sur les capacités du four, mais surtout sur la consommation générale d’énergie.
