Divertissement et Culture

Mhalabia

Mhalabia

Ingrédients: -1 litre de lait entier -100 g d’amidon (j’ai utilisé maïzéna ) -125 g de sucre en poudre -2,5 cl d’eau ...

Kebda mchermla

Kebda mchermla

-Ingrédients: pour 4 personnes. -500g de foie d’agneau. -3gousses d’ail émincées. -1/2 botte de coriandre. -1/2 ...

Mtewem

Mtewem

Ingrédients: 1 Kg de Viande d’agneau coupée en morceaux 1 kg de Viande hachée 6 à 7 gousses d’ail 1 ...

kalb el louz

kalb el louz

Ingrédients: pour un moule rond de 40 cm (moi j’ai mis dans 30 cm ). -1kg de grosse semoule ( blé dur) on peut ...