Baklawa, cette pâtisserie venue du Moyen-Orient et à quelques variantes près, fait rêver les papilles des gourmands. Originaire de la Turquie, elle est aussi une […]
Les soirées de ramadhan à Constantine riment ces dernières années avec des saveurs et des senteurs différentes titillant les narines des jeûneurs et attisant leur […]
A l’approche de la fin du Ramadhan, les habitants des villages de la wilaya de Tizi-Ouzou s’apprêtent à célébrer « Taswiqt », une fête traditionnelle dédiée exclusivement […]
La rationalisation des dépenses imposée par une conjoncture économique difficile a conduit au gel du projet portant réalisation d’un institut régional de la musique (ouest […]