Cake rapide (sans beurre et sans huile)

Cake rapide (sans beurre et sans huile)

Ingrédients [ 4 personne(s) ]

2 oeufs

100 g sucre

200 g farine

1 sachet de levure chimique

25 cl crème fraîche

Préparation

Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter la farine avec la levure puis la crème fraîche.

On peut agrémenter ce cake selon ses envies (2-3 cuillères à soupe de cacao ou des pommes ; des amandes ; des noisettes ; des raisins secs etc…).

Verser dans un moule à cake. Mettre au four à environ 180°C (selon le four) et environ 35 mn