Ingrédients Brioche Express sans beurre et surtout sans pétrissage:
Temps de préparation : 3 min
Temps de cuisson : 40 min
* 20 cl de crème fraîche épaisse (15 %M.G. pour moi),
* 180 g de farine T 45,
* 40 g de sucre,
* 1 sachet de levure chimique,
* 1 œuf,
* 2 belles poignées de pépites de chocolat noir.
Préparation Brioche Express sans beurre et surtout sans pétrissage:
Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une pâte onctueuse, souple mais formant quand même une boule molle.
Préchauffer le four à 180°C. Cuire environ 40 à 45 min.
Un jeu d’enfant, non !!! Faites comme moi, craquez dès maintenant et essayer cette « brioche » express. Vous serez séduites.
