La pâte : 4 oeufs, 1 verre de sucre, 1 verre d’huile,
1 verre de chapelure, 1 verre de semoule, 1 verre
de lait, 1 paquet de levure chimique, zeste de
citron à volonté
Le sirop: 1/2 verre de sucre, 3 verres d’eau
Mélangez tous les ingrédients en commençant par
l’ordre sus-cité et mettre à cuire dans un four chaud.
Préparez le sirop en mélangeant le sucre et l’eau et
laissez bouillir 15 mn. A la sortie du four, arrosez de
sirop. A consommer de préférence froid.