Le sandre, un poisson d’eau douce issu de la pêche continentale en Algérie notamment au niveau des barrages, a trouvé un débouché vers les marchés européens, avec de récentes opérations d’exportation vers le vieux continent, a-t-on appris, vendredi, du directeur général de la pêche et de l’aquaculture.
Interrogée en marge de l’ouverture du 7ème Salon international de la pêche et de l’aquaculture (SIPA2017) qui se tient actuellement au Centre des conventions d’Oran, Taha Hammouche, a affirmé que le sandre algérien, d’une qualité supérieure, suscite un intérêt particulier chez les consommateurs européens de poissons d’eau douce.
Le consommateur algérien commence, pour sa part, à découvrir ce poisson pêché au niveau des barrages. Il est depuis quelques temps disponibles sur les étals de certaines grandes surfaces, au niveau de quelques grandes villes, indique le même responsable.
