Après la tomate, l’État s’attaque à la filière pomme : Voici le plan pour baisser les prix

Après la tomate, l’État s’attaque à la filière pomme : Voici le plan pour baisser les prix
Filière de la pomme en Algérie

Le ministère du Commerce et de la Régulation du marché national vient de préciser les nouveaux mécanismes de gestion de la filière pomme. L’objectif affiché est d’équilibrer le marché en s’appuyant sur des indicateurs économiques réels tout en protégeant le pouvoir d’achat.

Dans une réponse écrite adressée à Abdelkader Boubidi, membre du Conseil de la Nation, le ministère du Commerce a levé le voile sur sa stratégie de régulation. Contrairement aux idées reçues, les autorités ne s’orientent pas vers un plafonnement direct et autoritaire des prix, mais privilégient désormais l’instauration de « prix de référence ».

Prix de la pomme : Une approche basée sur la flexibilité économique

Le ministère souligne que l’organisation de la filière repose sur une analyse objective des données du marché. Cette approche vise à garantir une certaine souplesse, permettant au jeu de l’offre et de la demande de s’opérer naturellement, tout en luttant fermement contre la spéculation illicite.

« La régulation ne repose pas sur une intervention directe, mais sur une lecture précise des indicateurs liés à la dynamique de production, de stockage et de distribution », précise le département ministériel.

Régulation de la pomme en Algérie : entre libéralisation du haut de gamme et intervention de Frigomedit

Cette nouvelle stratégie s’articule autour d’une segmentation précise du marché. Dans cette optique, les autorités ont décidé de libérer totalement les prix des variétés de qualité supérieure et de gros calibre, laissant le mécanisme naturel de l’offre et de la demande régir ce segment haut de gamme.

En parallèle, pour garantir l’accessibilité des produits de consommation courante, un prix de référence a été instauré. Ce dernier est calculé de manière équitable en intégrant les coûts réels de stockage et de transport, tout en préservant une marge raisonnable pour le producteur.

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Pour soutenir ce dispositif, l’État mobilise le bras armé du secteur public, l’entreprise Frigomedit. Cette institution a pour mission d’accélérer l’acquisition de volumes massifs de pommes afin de constituer des stocks de sécurité stratégiques. Ce stock public servira de levier de régulation pour stabiliser l’approvisionnement national et intervenir efficacement en cas de tensions sur le marché.

Distribution de la pomme : vers un circuit plus transparent et mieux encadré

Pour assainir le secteur, le ministère a instruit les grossistes et les grandes surfaces de s’approvisionner via des canaux organisés, notamment auprès des entreprises publiques. De plus, la société de gestion des marchés de gros mettra à disposition de Frigomedit des espaces dédiés pour écouler les stocks dans des conditions optimales.

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En l’absence de cadre légal imposant un plafonnement strict, l’État mise sur la transparence et l’équilibre. Cette nouvelle feuille de route ambitionne de protéger le revenu des agriculteurs tout en évitant les flambées de prix injustifiées pour le consommateur final.