L’enseigne de restauration rapide Brioche Dorée souhaite ouvrir treize restaurants à l’horizon 2020, dont le premier début 2013 à Alger. Alain Afflelou est également très intéressé de s’implanter dans la capitale algérienne.
Quick est parti, Brioche Dorée arrive. L’enseigne française de restauration rapide compte ouvrir en effet son premier restaurant à Alger début 2013 alors que le spécialiste européene du hamburger y a fermé ses retaurants depuis plusieurs mois. « Nous sommes en phase de finalisation du contrat de partenariat avec notre partenaire algérien. Nous comptons ouvrir le premier restaurant de la marque début 2013 à Alger », a indiqué à « latribune.fr » le directeur de développement et d’exploitation de la zone Maghreb et Afrique chez la marque française de restauration rapide, Fodil Korichi. En tout, l’enseigne française ambitionne d’ouvrir treize restaurants dans le pays à l’horizon 2020.
« Nous allons apporter à notre partenaire algérien la formation du personnel et les outils de production, de management et de communication, en plus de l’enseigne », précise Fodil Korichi. En Algérie, la marque française compte utiliser des produits locaux dans la préparation de ses sandwichs et chaque restaurant sera doté d’une boulangerie pour la fabrication du pain, assure-t-il. « Chaque restaurant représente un investissement de 500.000 à 600.000 euros pour notre partenaire algérien », précise Fodil Korichi.
Alain Afflelou prêt à s’installer en Alger
En dépit de l’absence d’une réglementation sur la franchise, de nombreuses marques (Toutcomptefait, Genevieve Lethu, Carré Blanc, Sergent Major, Hyppopotamus, etc) ont déjà pignon sur rue à Alger. L’Algérie compte une soixantaine de marques franchisées. D’autres enseignes s’apprêtent à s’y installer comme Alain Afflelou qui est en négociations avancées avec son partenaire algérien pour ouvrir un premier magasin dans la capitale algérienne.
Le 14 mai dernier, Virgin Megastore (musique, librairie, etc.), 5 à sec (nettoyage de vêtements), Mister auto (accessoires automobile), juju’s bar (bar à fruits), Dim (sous vêtements), Pano Boutique et UBI étaient en prospection à Alger, selon la Ubifrance Algérie. « L’Algérie est l’un des rares pays où nous n’avons pas de difficultés pour convaincre les entreprises françaises à venir prospecter le marché, assure un responsable français à Ubifrance Algérie. Mais beaucoup finissent pas se lasser en raison des problèmes administratifs et bureaucratiques très nombreux ». L’Algérie, qui a considérablement durci les conditions de transferts de devises vers l’étranger, soupçonne les marques étrangères de surfacturer leurs produits importés pour contourner les difficultés liées au transfert de royalties et de dividendes.
