Des huiles d’olive algériennes primées dans un concours international en France

Quatre huiles d’olive algériennes ont été primées dans un concours international « Huiles du monde » organisé à Paris (France) par l’Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles (APVA).

Les 4 huiles d’olive algériennes ont été primés les catégories « Mûr léger » et « Mûr intense ».

  • Médaille d’or dans la catégorie « Mûr intense » pour la marque « Azemmour »
  • Distinction Gourmet dans la catégorie « Mûr intense » pour la marque « Baghlia »;
  • Médaille d’argent dans la catégorie « Mûr léger » pour la marque « l’Arbolive »;
  • Distinction Gourmet dans la catégorie « Mûr léger » pour la marque « Acbali Ath Ghobri » produite par l’huilerie Amazit-Ifigha.

​ »Le concours est réservé aux producteurs d’huiles végétales (cultivateurs ou moulins) ou à leurs groupements (coopératives, Dénominations d’origine) inscrits à l’association AVPA », a expliqué l’agence française sur son site Web.

« AVPA propose une classification plus riche que les classifications habituelles afin de permettre l’expression de tous les goûts traditionnels rencontrés sur le pourtour méditerranéen et dans le monde », a ajouté la même source.

Rédaction d’Algerie360