Les fruits et légumes de l’été sont de retour dans notre assiette. Parmi eux, le concombre, une plante excellente du point de vue nutritionnel et calorique.
De la même famille que le melon ou la courge, le concombre est un aliment excellent pour la santé et pour la ligne.
Ce légume est une source de bienfaits naturels qui vaut la peine d’être découverte:
1. Il est parfait pour lutter contre la fatigue
Grace à leur richesse naturelle et à leur teneur en vitamines et en minéraux, les concombres sont très efficaces pour éviter les carences en nutriments qui sont bien souvent à l’origine de la fatigue et de l’épuisement.
2. Il réduit le stress
3. Il améliore notre santé digestive
Le concombre est riche en deux nutriments exceptionnels pour prendre soin de notre digestion : de l’eau et des fibres. La peau de concombre contient une fibre insoluble, qui est idéale pour combattre la constipation et pour améliorer le transit intestinal.
4. Il nous aide à perdre du poids
C’est certainement la vertu la plus célèbre du concombre, qui en fait l’un des aliments les plus consommés dans le cadre d’un régime amincissant.
5. Il est excellent pour notre cerveau
Ce légume contient du flavonol, un antioxydant anti-inflammatoire qui favorise notre santé cérébrale. Il renforce notre connectivité neuronale et notre impulsion nerveuse. Grâce à cet effet, nous pouvons prendre soin de notre mémoire, tout en protégeant les cellules nerveuses qui ont tendance à décliner avec l’âge.
6. Il contient des anti-inflammatoires naturels
Les concombres permettent de maintenir notre corps « au frais ». Ce légume nous permet également de réduire nos douleurs chroniques et les infections dont nous pouvons souffrir, grâce à son action inhibitrice des enzymes qui provoquent des inflammations internes.
7. Il prend soin de notre santé cardiaque
Le concombre contient du potassium, un minéral qui nous permet de réguler notre pression artérielle.
Pour résumer, les concombres nous hydratent, sont de formidables alliés pour perdre du poids, disposent de propriétés anti-inflammatoires et nous aident à combattre notre stress. Les concombres ne doivent jamais manquer à notre alimentation.
