Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 15 cl de lait
- 5 cl de crème de soja
- 1 cuillère à café de quatre épices
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 150 g de dattes
Préparation
- Battez les œufs avec le sucre.
- Incorporez le lait, la crème et les épices.
- Dénoyautez les dattes et coupez-les en deux. Ajoutez-les à la préparation.
- Abaissez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Répartissez la garniture.
- Faites cuire 25 min dans le four préchauffé à 180°C.
